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学校だより

全国高等学校家庭科食物調理技術検定4級実技試験

生活科学科1学年の生徒40名が、食物調理技術検定4級に挑戦しました。調理の基礎である計量、切り方の実技試験を行いました。




|2016,06,28, Tuesday | 生活科学科 |

<フラワー装飾講習会実施>

 生物生産科では、草花の授業でフラワー装飾について学習しています。
6月23には、山口マイスターの津山朱實先生を招き、
カーネーション、ミニヒマワリを使ってバスケットアレンジメントに取り組みました。




|2016,06,27, Monday | 情報担当 |

保育実習に行ってきました!

生活科学科3年生が科目「子どもの発達と保育」の授業で、小郡上郷保育園に保育実習に行きました。4、5歳のクラスでペープサートを演じたり、紙飛行機を作って飛ばしたりしました。また、2歳児のクラスでは、午寝のめざめのお手伝いをしました。





|2016,06,24, Friday | 生活科学科 |

マイスターから日本料理を習う

生活科学科2年生が科目「フードデザイン」の授業で、防府市にある「割烹いちはな」の青木一郎先生(日本料理マイスター)から「地蛸の天麩羅、茄子田楽、若布と豆腐の清し汁」の作り方を教わりました。





|2016,06,22, Wednesday | 生活科学科 |

<家畜審査競技>

 6月15日(水曜日) 県立農業大学校で家畜審査競技が行われ、県内の農業高校生51名が
競技に参加しました。山口農業高校からは18名が参加し、肉用牛の部で最優秀賞を受賞し、
乳用牛の部、肉用牛の部合わせて3名が優秀賞となりました。


|2016,06,16, Thursday | 情報担当 |


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